Pomme De Terre Roseval

Cette variété de pomme de terre a une chair ferme, et la place au rang des pommes de terre nobles. C'est l'élite de la pomme de terre avec son goût aux arômes de noisettes

Elle peut être très bien être cuite aussi bien en gratin, au four, ou encore en vapeur.

La pomme de terre est apparue en France au XIXème siècle et est devenue le légume préféré des français. 

Elle est riche en glucides ce qui la classe dans la catégorie des féculents. Elle est également riche en fibres, source d'antioxydants, potassium, et manganèse.

Provenance : France