Concombre (la pièce)

Le concombre est l’exemple même du légume rafraîchissant. Il est également hydratant, grâce une forte teneur en eau.

Par ailleurs, il est souvent consommé cru., mais il peut également être cuisiné comme la courgette.

Il est source de fibre, et un excellent allié pour les pertes de poids.

Provenance : France