Pomme De Terre Agata
€1,29
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La pomme de terre Agata a une chair ni ferme, ni farineuse., et d'un teint plutôt jaune.
Elle peut être très bien être cuite au four, bouillie, sautée à la poêle et en salade
La pomme de terre est apparue en France au XIXème siècle et est devenue le légume préféré des français.
Elle est riche en glucides ce qui la classe dans la catégorie des féculents. Elle est également riche en fibres, source d'antioxydants, potassium, et manganèse.
Provenance : France