Chou Rouge (la pièce)

Le Chou Rouge se marie très bien avec les pommes, les oignons, sous forme de râpé en salade ou de plat, telle que la choucroute.

Légume source de magnésium, qui aide à lutter contre les effets du stress, mais également source de fer, et vitamine C, pour aider à lutter contre la fatigue

Pour garder le maximum de ses nutriments, consommez de préférence votre chou rouge cru.

Provenance : France