Pêche blanche

Les pêches blanches sont généralement plus juteuses et plus parfumées que les jaunes.

La pêche est le fruit d'été par excellence. Il est généralement le plus consommé.

Côté nutritionnel, blanche ou jaune, elle apporte les même bienfaits. Riche en antioxydants, pour diminuer le mauvais cholestérol. Ces apports sont considérablement réduits si la pelure des fruits n’est pas consommée.

Elle est également source de vitamines E et C.

Provenance  : Espagne